每一个节气都有它特定的含义，那么寒露这一个节气，从哪一些方面了解到的含义才是最正确的呢？除此之外，关于每一个节气肯定都有着不同的故事存在，那么从寒露节气的哪一些方面入手，我们才能够更好的了解到。其中所存在的一些故事呢？
节气寒露是什么意思
寒露节气的时间就是深秋了，寒露节气是属于秋季的第五个节气，表示秋季时节的正式开始；时间在每年的10月8日或9日。视太阳到达黄经195°时。《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。寒露时节，南岭及以北的广大地区均已进入秋季，东北进入深秋，西北地区已进入或即将进入冬季，气温已经接近0度了。
关于寒露的故事
寒露节气也是有一个故事传说的，这里有一个美丽的神话故事。据说在很久以前，人们都是靠天吃饭，经常会吃不饱肚子，发生饥荒。人们就想找一种庄稼，能够很短时间就长成熟，找来找去就是找不到。这时候天上有个叫荞麦的仙女，看到人间大饥荒饿死了不少人，就从天庭的粮仓里，偷了一种种子，给扔到了人间。天庭是什么地方，广大的***多了去了，没多久荞麦偷种子的事情就被***知道了。“大胆荞麦，你可知私偷仙种是何罪？”“禀告玉帝，人间饥荒，生灵涂炭，我等***，总不能坐视不管。” 玉帝还是一脸铁青，说：“人间有人间的规则，胡乱把仙种扔下界，必有大乱。”说完，玉帝惊堂木一拍，喝道：“来呀，将荞麦给我关押。”然后冲着***们问道：“此种已下到人间，无法回收，有什么办法？”这时候，秋神蓐收站出来说：“禀告玉帝，我等查到，此种夏种秋收，耐寒力弱，我算好收获时间，给人间安排一场寒潮，定可消除祸患。”俗话说天上一日，人间一年。这粒种子早就生根发芽，扩散出去了，一场寒潮也根本没有完全消除它们。人们也通过这种作物度过了好多饥荒。后来人们为了纪念这个救命的仙子，就把这种作物叫做荞麦，而这股寒潮发生的日子就是寒露节气，就这么一直流传下来了。
寒露节气的农事活动
寒露节气过去之后，如有强冷空气南下，南方容易出现气温低、风力大的寒露风天气。这种天气会给双季晚稻带来很大的危害。寒露时节，北方应播种完小麦，不宜再迟，以免减产。南方应适时播油菜、种蚕豆等，当然也要寻找合适的天气种下。