春社日是我国春天当中一个传统节日，而这个节日也在不断的发展当中形成了许多的文化，那么2021年3月13日春社日是什么节日呢？春社日吃什么食物呢？让我们与农历节日大全一起共同分析和了解吧！
2021年3月13日春社日是什么节日呢：祭祀土地神的节日
春社日，春季祭祀土地神的日子，是一个中国传统节日。“春社日”古无定日，先秦、汉、魏、晋各代择日不同。《逸周书》曰：“春分之日，玄鸟至。”又曰“玄鸟不至，妇人不娠。”“小桃初谢时，双燕恰来时。”《荆楚岁时记》描写社祭的情形，春社这一天，周围邻居结集起来，举行仪式祭祀社神，杀牛宰羊祭酒。在社树下搭棚屋，先祭神，然后共同享用祭祀过的酒肉。唐代废正月晦，以二月朔为中和节，里闾酿宜春酒，以祭勾芒神，祈丰年。自宋代起，以立春后第五个戊日为社日。春社日时在农历二月一日，祭祀土神，祈求丰收，有饮中和酒、宜春酒的习俗，说是可以医治耳疾，因而人们又称之为“治聋酒”。宋代，李在诗中写道：“社翁今日没心情，为乏治聋酒一瓶。恼乱玉堂将欲通，依稀巡到等三厅。”
春社日吃什么食物
社酒
社祭用的酒，相传饮社酒可以治疗耳聋，所以大家都不醉不归。
社肉
社祭时用的肉，也称为“福肉”。祭神完毕后，分割给参加社祭的每一户人家。《史记·陈丞相世家》记载了陈平在乡里主持过分社内的工作，分肉十分公道，受到乡亲们称赞，能够分到社肉，人们认为是受到神的恩赐。所以陆游在《社肉》一诗中写到：“醉归怀余肉，沾遗遍诸孙。”他把肉带回家，分给子孙们，让全家老少都能感受到神的恩惠。
社饭
是祭祀社神所用之饭。先做好米饭，再把猪肉、羊肉、腰子、肺、肚、鸭饼、瓜、姜等切成薄片、调和五味，铺在米饭之上。用葫芦盛好，相互赠送。
社面
在山西阳曲一带春社这天吃面条，就成为社面。
社糕
在山西潞安一带则吃米面糕，称为社糕。
社粥
福建建阳在春社早上，乡里作粥分散给家家户户，谓之社粥。