小寒是距离我们最近的一个节气,对于我们的生活产生了极大的影响,生活出行都感到了一阵刺骨的寒冷,让人不禁颤抖。面对寒冷的节气,最重要的就是保暖了,只要不感冒就是对我们最大的恩赐了。那么2019小寒是几九?来了解一下小寒的三大特点跟饮食习俗。
2019年小寒是几九:二九
2019年小寒时间:1月5日23:38:52,农历2018年十一月(大)三十
2019年二九时间:2018年12月31日-2019年1月8日
小寒,为农历二十四节气中的第23个节气,也是冬季的第五个节气,标志着冬季时节的正式开始。当太阳到达黄经285°(小寒)时,对于神州大地而言,标志着一年中最寒冷的日子到来了。根据中国的气象资料,小寒是气温最低的节气,只有少数年份的大寒气温低于小寒的。
小寒的三大特点
小寒中的三候,其物候反映分别是:“一候雁北乡;二候鹊始巢;三候雉始”。在候鸟中,一候,阳气已动,大雁开始向北迁移,但还不是迁移到我国的最北方,只是离开了南方最热的地方;二候,喜鹊此时感觉到阳气而开始筑巢;到了三候,野鸡也感到了阳气的滋长而鸣叫。
小寒的饮食习俗
生活上,除注意日常保暖外,进入小寒年味渐浓,人们开始忙着写春联、剪窗花,赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等,陆续为春节作准备。饮食上,涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。俗语说“三九补一冬,来年无病痛”,说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。古时,如皋人对小寒颇重视,但随着时代变迁,已渐渐淡化,人们只能从生活中寻找出点点痕迹。
居民日常饮食也偏重于暖性食物,如羊肉、狗肉,其中又以羊肉汤最为常见,有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤,一些传统的冬令羊肉菜肴重现餐桌,再现了如皋寒冬食俗。
俗话说,“小寒大寒,冷成冰团”。这个节气年轻人注意不要因过食肥甘厚味、辛辣之品而长出痤疮。
小寒天气虽然是寒冷的,但是人们的内心是温暖的,生活在这个世上都是有人情味的,人与人之间互相赠送祝福,感受彼此的温暖,这个冬日将不再寒冷。
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