大年初一是我们所谓的过年，过年的时候会有很多的习俗，这一天也是一年中最重要的节日。正月的时候，跟亲朋友好欢聚在一起，可以一起庆祝新年。说到过年，每一天的习俗是不一样的，那么，正月初一风俗习惯有哪些呢？
正月初一民间传说
在民间的传说中，4000多年前远古的尧舜盛世之时，尧天子在位时勤政于民为百姓办了很多好事，很受广大百姓爱戴，但因其子无才不太成器，他没把“天子”的皇位传给自己的儿子，而是传给了品德才能兼备的舜。尧对舜说：“你今后一定要把帝位传交好，待我死后也可安心瞑目了。”后来舜把帝位传给了治洪水有功的禹，禹亦像舜那样亲民爱民为百姓做了很多好事，都十分受人爱戴。后来人们把尧死后，舜帝祭祀天地和先帝尧的那一天，当作一年的开始之日，把正月初一称为“元旦”，或“元正”，这就是古时候的元旦，也就是正月初一。
大年初一的习俗
吃饺子
北方地区过年还有一项非常有代表性的习俗那就是大年初一要吃饺子。并且，大年初一当天吃饺子是要吃一整天的而不仅仅只是午饭或者晚饭。至于大年初一吃饺子的原因，则是因为饺子的外观像一个个元宝，人们相信在新年的第一天吃饺子就可以一年交好运，财运不断。
放鞭炮
大年初一北方有一项非常重要的习俗那就是放鞭炮。每当除夕午夜交正子时，新年钟声敲响，这就意味着农历新年的来到。霎时之间，爆竹声不绝于耳，响彻、回荡在整个中华大地上空。在这一“岁之元、月之元、时之元”的“三元”时刻，有一些地方的人们还会在庭院里垒“旺火”，以示旺气通天，兴隆繁盛。还有就是人们在大年初一早起之后也需要开门放鞭炮，这叫“开门爆竹”，声声爆竹响加上闪烁的火光，寓意着将霉运和晦气通通炸掉，迎接新一年的喜气福气。会有这一习俗是因为放爆竹是中国传统民俗，已有两千多年历史，向来是辟邪去凶、祈求幸福的象征。
占岁
旧时民间以进入新正初几日的天气阴晴来占本年年成。其说始于汉东方朔的《岁占》，谓岁后八日，一日为鸡日，二日为犬，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日伟人，八日为谷。如果当日晴朗，则所主之物繁育，当日阴，所主之日不昌。后代沿其习，认为初一至初十，皆以天气清朗，无风无雪为吉。后代由占岁发展成一系列的祭祀、庆祝活动。有初一不杀鸡，初二不杀狗，初三不杀猪……初七不行刑的风俗。
过年是我们中国人最看重的节日，每一天相应的风俗以及禁忌也是不一样的，关于春节的一些文化内容，可以在我们的网站进行了解。