1)芡实和什么搭配熬粥好
与莲子同煮,莲子芡实粥。
材料:莲子50克、芡实15克、大米300克。
做法:三种食材一同熬,水要多放一些,不要使粥过稀。
功效:莲子可以健脾宁心,芡实可以健脾补肾,常喝可以慢系压力、避免果农作松,驰形成的得眠等不适。
与南瓜同煮,芡实南瓜粥。
材料:芡实、北瓜、大米
制作方法:将南瓜去皮切粒,芡实与大米一起下锅,放3到4倍的水,等煮到芡实开花,再放入南瓜粒,再煮至粥稀即可。
功效:芡实南瓜粥有补中益气、益脾利尿之功效,血汗管方面有问题的人,常食南瓜有利益,芡实有补肾强健之功效。
2)芡实和什么搭配熬粥好
1、芡实味甘、涩、性寒、归肺、肾经,含有大量维生素、蛋白质、膳食纤维以及钙、镁、铁等营养成分,具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带等功效。
2、一般搭配像莲子、绿豆、糯米、淮山、紫米等与芡实具有同样利湿、补肾作用的食材较好,可以增强芡实滋补身体的效果,从而增强其食用价值和营养价值。
3)小米和什么搭配熬粥好
1、山药,因为小米山药粥有很好的固肾益精的作用,对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼、须发早白、小便频数的人,如果适当喝小米山药粥有很好的固肾益精的作用。
2、绿豆,因为小米绿豆粥有很好的清热消暑的作用,对于暑热烦渴、口渴口干、头痛目赤、口舌生疮的人,如果适当食用小米绿豆粥有很好的清热、消暑、解毒的作用。
4)绿豆和什么熬粥好
可以与薏仁米、大米、小米、红枣、银耳等熬粥。
薏米绿豆粥制作方法:
1、准备食材:绿豆、薏仁米、青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条、白糖、糖水莲子、金丝蜜枣、糖桂花、玫瑰花。
2、将绿豆拣净,用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸约30分钟,至绿豆蒸酥为止。
3、薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与绿豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁备用。
4、最后,将锅置于中火上,加入开水1200克烧沸,将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、莲子、切好的青梅等果料分撒在粥内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。