一)瓜子是什么瓜子哪里来的
瓜子指瓜的种子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。 又叫瓜子儿，俗名叫边果。它的种类较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。海瓜子是一种海水特产，其特点是肉质鲜嫩、清爽可口。白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽仁饱满，被誉为“瓜子之王”，是食用瓜籽中的上品。
这些能吃的籽收集后经过必要的清理、和挑选，再加上调料，经过炒或蒸煮加工后就成为人们喜爱的瓜子。
二)白色的瓜子是什么瓜子
白色的瓜子是白瓜子，是雪片瓜的种子，是黑龙江及内蒙古出口的土特产品。白瓜子多在夏天成熟，外表颜色为白色，个头大，种仁扁平，含有大量的泛酸和丰富的微量元素锌、镁，可以预防血压升高，也能营养心肌，提高人类心脏功能。
三)西瓜子是什么瓜的子
1、西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子，可供食用或药用。
2、一般来说，我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子，但是个头太小，因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种，比如兰州的打瓜。
3、打瓜，也称籽瓜，所产瓜子，黑边白心，颗粒饱满，片形较大，故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。秋季，籽瓜成熟后，将瓜用拳头打破，食肉取子，用水洗净，晒干，即可应市。
四)吊瓜子是什么瓜的子
1、吊瓜子是吊瓜的子，吊瓜学名栝楼,葫芦科栝楼,系多年生质滕本植物。吊瓜子专在我国种属植地域广阔，主要分布于山东、河南、山西、河北、北京、浙江、安徽等15个省市。
2、吊瓜子本名栝楼子，为多年生草质藤本，植物学分类属葫芦科，因其形状似小西瓜，果实从藤上向下挂，故名“吊瓜”。营养丰富，是众多喜欢的绿色天然休闲食品。瓜产籽质脆肉满，香气浓厚，是休闲食品瓜子中的极品，是绿色的上等佳品。