一:冰糖葫芦怎么做才能让糖不化
冰糖葫芦要重视糖浆的制作，刚开始用大火熬，待糖浆有一定的稠度的时候调小火候，沾好糖的的糖葫芦放冰箱中冷藏十分钟能使糖融化的时间增长。
冰糖葫芦的制作方法：
1、选上大小均匀的红果。
2、洗净后去蒂，用竹签串起来。
3、准备好冰糖和水，锅中放入水烧开。
4、放入冰糖，用铲子不停搅拌，使冰糖快速融化。
5、熬制糖液粘稠，转入小火。
6、把糖葫芦放在盘中，放入冰箱冷藏10分钟即可。
二:怎么做才能让炸的鸭子即酥又脆
主料:鸡翅 ，调料:酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、柠檬汁、鸡精、料酒 。
酥脆炸鸭做法如下：
1、将鸭肉洗净放入酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、鸡精、料酒配料中腌制1到2小时；
2、将柠檬汁均匀抹在淹好的鸭子上；
3、在煎烤盘上涂抹一层黄油，并将鸭逐一放入煎烤盘中10分钟即可。
三:怎么做才能让猫认主人
1、想要猫咪快速认主，需要每天定时给猫咪喂食，还可以买一些玩具经常陪它玩耍互动，边玩耍边给猫咪喂一些零食，增加彼此间的感情，时间久了就会认主了。当猫咪认主后，它会粘着主人，主动亲近主人，甚至会与主人一起睡觉。
2、在饲养猫咪的过程中，每天定时定点给它喂食，需要经常陪伴猫咪，可以买一些玩具多花时间陪它一起玩耍，增进彼此之间的感情。坚持一段时间，猫咪很快就会认主的。
3、在玩耍时偶尔给它喂食一些喜欢吃的小零食，让猫咪意识到只要与主人亲近就能有食物，吸引猫咪主动亲近主人，过段时间时间猫咪就会认主。
4、当猫咪认主后，会喜欢粘着主人，与主人形影不离。若是主人没有与陪它玩耍，它就会主动靠近主人，期盼主人陪它。甚至睡觉时还会主动挨着主人，对主人露出肚皮。
四:怎么做才能让霉豆腐快速长霉
主料：豆腐500克，干辣椒碎屑50克；
做法：
1、将选好的豆腐，用开水煮熟；
2、把煮熟的豆腐平放在整齐的稻草上，一定不能叠；
3、放入密封的地方，一般到一个星期左右，就会出现霉；
4、将发霉的豆腐，在拌上调好的辣椒粉、盐、花椒粉；
5、做好的霉豆腐放入瓦坛中保存，再在上面淋上层白酒，在坛子的边上放水，防止空气进入，要不定期清洗坛子边上。