一)下元宵怎么下
煮元宵主要分四步走:烧水、放入元宵、不停搅动、筷夹试熟装碗。
1、在锅内放入适量的水,多一些较好,等待水开。
2、水开后,将袋装内的元宵倒入锅内,一起倒入,动作不要太慢。
3、用汤勺缓缓搅动,防止元宵互相粘连,多搅动数次,待锅内水重新烧开后可停止搅动。盖上盖子根据火候略煮5至15秒,见元宵上浮且变大。
4、用漏勺捞起一个,用筷子夹开便可知道是否已熟。
5、用漏勺全部盛起,略凉可食用。
二)元宵怎么煮啊怎样就算熟了
煮元宵方法:
1、先将锅内的清水烧沸。
2、接着把生坯汤圆轻轻放入锅内,用勺子拌一下,以免粘锅,圆子上浮时,加冷水,反复两次,等汤圆都浮上来,即可出锅。
3、如果在锅中太久就会糊。如果想让汤圆更好吃,不妨将汤水和汤圆分开煮,如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了。
4、如果是鲜肉等咸馅料,汤料可以更为丰富,如蔬菜、紫菜等配料可以加在汤水中,把煮好的汤圆直接放在汤水中就可以即可享用。
煮熟标志:汤圆在汤锅中浮起,即说明汤圆煮好。
三)元宵怎么煮
1、首先需要准备适量的元宵。
2、起锅,加入适量清水,大火煮至沸腾。加入元宵,水开之后放入一勺清水,让沸腾的水降温,继续煮,连续这样点水3次,大火煮5到10分钟。
3、当煮到元宵浮起的时候,盖上锅盖。转小火再煮3分钟,起锅盛入碗中。
四)诛仙3元宵怎么煮
进入“天帝宝库”寻得“聚宝盆”即可获赠“金蛇狂舞”,内藏贺岁元宵、10级金精铁玉、百级金身法身等福运奇珍;拥有贺岁元宵,即可打开煮元宵界面,提升馅料元宵等级。等级越高,奖励越丰厚;煮元宵煮到自己满意,即可点击吃元宵就能获得相应奖励。元宵的获得方法就是抽奖获得。当抽到一个元宵的时候,或者说购买到一个元宵的时候,就得去煮元宵了;打开界面,点下元宵即可。
五)冻元宵怎么炸
原料: 市售新鲜元宵500克,食油1000克,白糖少许。
制法:
1、用针锥将买来的元宵扎孔若干,以防炸时爆锅溅油。
2、锅内的油六七成熟时,将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色时,用竹筷翻动,使之受热均匀,再炸至金黄时,表面开始有小泡泡出现,即捞出沥油装入盘中。
3、在炸好的元宵上放适量白糖。