Ⅰ：怎么煮栗子好吃皮又好剥
煮栗子前一定要用刀在栗子外皮划上一口，方便栗子后续的剥皮，另外在煮栗子时可以加入一些食盐，不仅可以起到调味的作用，还会使果肉和表皮分离开来，让栗子表皮更好剥开。
栗子的吃法多种多样，不仅可以鲜食，还可以煮食、糖炒或者做菜食用，又可加工成各种食品。
煮栗子时，完全可以根据个人的口味喜好添加调料，可以使栗子的口感更丰富一些。
栗子的营养非常丰富，不仅含有大量淀粉以外，而且还含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，有“干果之王”的美称。
Ⅱ：电饭锅煮栗子怎样好剥皮
材料：生板栗1000克。
做法：
1、板栗用清水洗净。并在板栗壳的任意位置用刀划一道口子；
2、将洗干净的板栗放入电饭锅中，并往内添加清水至板栗齐平高度；
3、放入白糖稍微搅拌；
4、按下电饭锅煮饭键；
5、等电饭锅煮饭键跳至保温键状态后,再闷5分钟就可以出锅。
Ⅲ：怎么煮栗子好吃
1、栗子在煮的时候要提前用清水把它洗净，并放到清水中浸泡2~3个小时，然后再用干净的剪刀，在每个栗子的栗子壳上都剪一个小口，剪好以后才能把栗子放入不锈钢锅中，加适量的清水。
2、放水以后加热煮开，再用中火继续煮半小时左右，这时锅中的栗子在预热后外壳会自动裂开，等它完全熟透以后关火取出降温，趁热把栗子外壳全部剥掉，得到的栗子肉可以直接吃，也能与其他食材搭配在一起吃。煮好后的栗子如果等降温以后再去洗就会比较麻烦，所以煮好后一定要尽快去皮。
3、在煮栗子的时候，可以向锅中放适量的小苏打，它会与栗子中的一些微量元素之间产生反应，能让栗子煮好以后的果肉自动与果皮分离，也能让煮好以后的栗子口感更好。
Ⅳ：煮栗子的水可以喝吗
煮栗子的水不可以喝，栗子表面的脏东西都在里面。栗子又称大栗、板栗、栗等，属壳斗科栗属经济植物，原产地为中国，是中国驯化利用最早的果树之一。板栗的栽培至今已有3000多年的历史，其分布较广，种质资源十分丰富。