包饺子用什么馅好吃

  (一)包饺子用什么馅好吃

  口味清淡的话吃素馅或者海鲜馅:胡萝卜素、南瓜素、素三鲜、五彩素、菠菜素、鲅鱼、虾仁、扇贝丁等。

  如果喜欢肥腻的就:韭菜猪肉、芹菜猪肉、茴香苗肉、豆角肉、莲藕肉、茭白肉、胡萝卜羊肉、牛肉、肉丸、香菇肉等。

  喜欢健康家常味:青菜和肉比例3:1,即好吃又健康。

  (二)包饺子什么馅的好吃啊

  1、韭菜馅:经典爽口,嫩滑多汁。

  3、香菇馅:将香菇与鲜肉融合,口感顺滑,鲜嫩多汁。

  4、芹菜馅:芹菜特有的涩加上猪肉的嫩,带来味蕾的冲击。

  5、莲藕馅:藕断丝连,回味无穷。

  6、虾仁馅:嫩虾仁配上晶莹剔透的饺子皮,一口咬下,鲜嫩无比。

  (三)包饺子褶的方法

  1、在饺子皮上放入少许的馅料,在边缘处抹上少量的水(如果饺子皮太软就不用了)。

  2、对折饺子皮,在中间捏严实了。

  3、右手的虎口放到饺子皮右侧向中间捏。

  4、然后左手用同样的方法将饺子皮向中间捏实,饺子皮几种在中间部位形成一个半圆的形状就对了。

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