1、草食性的鱼类以吃水生植物、陆生鲜嫩植物为主。主要鱼种包括草鱼、团头鲂、鳊鱼等。
2、肉食性鱼类以吃水生动物为主。主要鱼种包括鲨鱼、鳜鱼、鲶鱼、带鱼、鳗鱼、黄颡鱼、狗鱼等，这类鱼通常性情凶猛。
3、杂食性鱼类以吃水生动植物、微生物、各类腐屑为主。主要鱼种包括鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼、鲂鱼、鲮鱼等。
4、浮游生物食性鱼类以吃浮游动植物、有机腐殖质、细菌为主。主要鱼种包括鲢鱼、鳙鱼等。
5、腐屑生物食性鱼类以吃水域底层腐败的动植物、有机质为主。主要鱼种包括鲟鱼、鲻鱼、鲴鱼等。
6、人工养殖的鱼，不管是哪一种食性，均以吃水产全价饲料为主。