油炸豆角好吃的做法
豆角是一种营养丰富的食物,含有丰富的维生素和矿物质,不仅美味,还有健脾消食、补肾止带的功效。今天就为大家介绍一种油炸豆角的做法,让你的味蕾享受一下豆角的鲜美。
食材:
豆角、食用油、盐、五香粉、面粉、鸡蛋。
步骤:
1. 将豆角洗净切成小段,备用。
2. 锅中倒入适量的食用油,待油温热后放入豆角,炸至金黄色捞出,沥干油份,备用。
3. 在一个碗中放入盐、五香粉和面粉,加入适量的水,搅拌成面糊。将炸好的豆角放入面糊中,让豆角均匀裹上面糊。
4. 锅中倒入适量的食用油,待油温热后放入裹上面糊的豆角,炸至金黄色捞出,装盘。
这就是油炸豆角的做法了。油炸豆角外酥里嫩,口感鲜美,特别适合当做下饭菜。如果你觉得油炸太过油腻,也可以选择蒸熟豆角后再裹上面糊油炸,这样更健康哦!快来试试吧!