1、一般葛根粉是可以直接用水进行冲泡的，建议取适量的葛根粉倒入杯中，再一边加入开水，一边进行搅拌成糊状后，即可食用，还可以选择加入蜂蜜一起冲泡来服用。如果需要使用葛根粉，则应该经过专业的诊治，根据医生的指导按时按量的使用，患者不可以自行随意地用药，以免产生不良危害。2、葛根粉是一种中药材，味甘性寒，归胃经，具有生津止渴，解热除烦的作用，能够用于缓解醉酒、口渴、燥热、喉痹、疮疖等症状，是比较适宜多数人群服用的一类药材，孕妇也可适量地食用，有助于平衡体内激素水平，如果患有低血糖，则需要禁止服用，否则会加重病情。在食用葛根粉期间应注意饮食规律有节制。
