清汤火锅底料的做法如下：
原料：葱1根，老姜1块，盐适量，味精少许，清水适量。
步骤：
1. 老姜切片或切段，葱切段。
2. 将姜片和葱段放入清水中，加热煮沸。
3. 煮沸后，将汤料的包装袋放入锅中。
4. 继续煮5-10分钟，期间可以适量加入盐和味精调味。
5. 捞出汤料包，即可食用。
注意事项：
1. 使用的火锅底料不同，制作过程略有差异。以上步骤为常规清汤底料制作方法，可根据个人口味进行调整。
2. 煮汤过程中不要加过多的调料，保持清汤底料的原汁原味。
3. 食材的选取可根据个人喜好选择，不需要过于复杂。
这样制作出来的清汤火锅底料鲜美可口，适合大多数人食用，您也可以根据个人口味适当调整。