现在出去和朋友聚餐什么的大部分都是吃自助，这个是最划算的。有些人晚上要去聚餐，早上和中午就不吃饭，这样的做法是错误的，这样子对肠胃十分的不好。那么怎么样吃自助才能尽可能的吃回成本呢。本期饮食文化，教你正确的吃法。
1、靠前步：水果
水果在食用后三十分钟就开始分解，餐前半小时吃水果是最科学的，而且还起到了开胃的作用。记住，水果要以价格高的为主。
2、第二步：生鲜
接下来各位吃客不要羞涩，更不要迷茫，直接杀向海鲜。三文鱼、金枪鱼、北极贝等海鲜食品在人体中消化时间最长，大概两个小时。所以在食用完水果后不要客气，开始吧！千万不要吃鸡肉神马的啊，吃自助餐不吃生鱼片怎么把成本收回来呢，所以话不多说，开吃！对海鲜过敏的亲们悠着点啊！
3、第三步：海鲜
吃完生鲜类，就该食用其他一些海鲜类啦，主推螃蟹、龙虾等等。还是那句话，脸皮要厚，看到螃蟹神马的不要拿个一两只就完事，吃它个四五只是很轻松随意的，也是收回成本的必要条件。吃到这里，开胃环节就差不多了，同时成本也基本可以确定收回了。
4、第四步：各种肉类
接下来亲们就可以惬意的食用各种肉类了，如牛扒等等。
5、第五步：沙拉
吃完这些肉，估计吃得腻了，我们需要一盘沙拉对前一轮的轰炸进行一番调理。如果不爱吃沙拉也可用水果代替。参照靠前步。
6、第六步：主食
如果吃到这里你觉得已经可以了就大错特错了。亲们，我们还没有吃主食呢。所以沙拉过后我们就该进行主食环节了，可以尝试一些意面，但千万不要傻到去吃米饭！
7、第七步：冷饮
吃完主食我们愉快的自助餐之旅也基本结束了，但是不要急着走人，自助餐厅的点心和冷饮我们还没有享用呢……这时候亲们可以挖挖冰淇淋球，聊聊天回味一下服务员看到你吃了一盘又一盘所露出的惊愕表情……